Laptele - intre boala si sanatate

Problema alimentatiei in ziua de astazi este una destul de serioasa si de aceea m-am gandit ca in urmatoarele randuri sa ma adresez strict persoanelor care depasesc varsta de 14 ani, asta pentru a nu intra in discutii amanuntite. Tema pe care am ales sa o prezint in articolul de astazi este Laptele – intre boala si sanatate, dar sunt sigur ca multe dintre voi va intrebati acum, de ce am ales laptele?

In ultima vreme, laptele provoaca multe controverse in discutii, iar de cele mai multe ori laptele iese principalul vinovat in cauzarea anumitor boli si din acest motiv, am hotarat ca este bine sa va prezint cateva metode de combatere a acestor boli si cateva dintre efectele pe care le creaza laptele.

Din cate stiu, omul este singurul mamifer care consuma laptele provenit de la alte specii, inainte si chiar dupa intarcare. Conform unor studii efectuate recent, asiaticii au o rata mult mai scazuta a cancerului fata de europeni sau americani, acest fapt datorandu-se consumului redus de lapte. Multi medici recomanda ca in alimentatia noastra laptele sa fie inlocuit cu alte produse alimentare, gen branza sau iaurt cu lapte, pentru ca acestea sunt mult mai sanatoase. In special produsele alimentare provenite din lapte de capra.

Cu ce ma afecteaza consumul excesiv de lapte?

Faptul pentru care consumul excesiv de lapte este daunator, poate fi usor dedus din randurile de mai sus. Dupa cuvintele declarate de Andreea Dragomirescu(o femeie care a incetat sa mai consume lapte in exces) laptele nu inseamna decat “cancer, celulita si grasime”. Aceste afirmatii fiind foarte adevarate, deoarece dupa un studiu recent efectuat de echipe din Spania si Maroc, laptele de vaca contine probe de acid niflumic, medicamente anti-inflamatori, ketoprofen si acid mefenamic – aceste doze de chimicale, fiind utilizate ca analgezice pentru om si animal.

Daca acum va intrebati “ei bine, dar calciul de unde il luam?” – raspunsul este foarte simplu, calciu se gaseste si in unele legume si fructe de care putem face rost destul de usor(direct de la comerciantii din piata sau din magazinele mar). Legumele verzi sunt o sursa sigura de calciu si, fie ca iti vine sa crezi sau nu, fac minuni asupra sanatatii tale. Totodata si susanul contine calciu, iar daca nu stiai si pestele, consumat zilnic, asigura aproape 20% din doza necesara organismului tau.

Cum rezolvam aceasta problema?

Dupa cum am spus, reducerea consumului de lapte este una dintre solutii, iar inlocuirea acestuia cu alte produse ca branza, iaurtul sau alte produse alimentare este foarte indicata. Branza si iaurtul de capra sunt mult mai sanatoase decat laptele obisnuit, iar consumarea acestora combate efectul cancerigen al laptelui de vaca.

Daca vi s-a parut util sau interesant acest articol, nu ezitati sa va exprimati parerea, lasand un comentariu la acest articol, in rubrica de comentarii de mai jos. De asemenea, daca vreti sa aduceti la cunostinta prietenelor sau prietenilor despre Laptele – intre boala si sanatate, nu uitati sa dati share pe una din retelele Facebook, Twitter sau Google Plus. Va asteptam, cum am mai spus, cu propuneri sau solutii pentru combaterea efectului cancerigen al laptelui in rubrica de comentarii de mai jos.