Cornulete cu rahat multicolor

Ingrediente

Mod de preparare

1. Faramitam drojdia cu degetele intr-un vas de bucatarie si o amestecam cu zaharul pana cand se lichefiaza. Adaugam apoi coaja rasa de la o portocala, borsul, putin ulei, sare si amestecam totul.

2. Dupa ce am amestecat toate ingredientele de mai sus adaugam si faina, in ploaie, si framantam bine aluatyl pana devine ca si cel pentru paine sau cozonac.

3. Aluatul pentru cornulete se acopera cu un prosop curat si se lasa intr-un loc cald sa creasca.

4. Cand aluatul pentru cornulete a crescut suficient de mult intindem o foaie pe o suprafata presarata cu faina. Facem apoi un sul pe care il taiem in 6 bucati. Fiecare bucata se va intinde cu sucitorul, se va taia in doua jumatati, apoi fiecare jumatate in alte doua jumatati si apoi vom taia fiecare bucata in triunghi.

5. Punem pe fiecare triunghi cate o bucatica de rahat si rulam cornuletele. Le asezam intr-o tava pentru cuptor unsa cu unt si presarata cu faina, avand grija sa ramana spatiu intre ele. Cornuletele se coc la cuptor la foc potrivit aproximativ 25 de minute si se servesc presarate cu zahar pudra.