Femei OK     Forum     Femei OK pe Facebook

Chiftelute dietetice

Ingrediente

500 gr carne de pasare sau vita
2 felii de paine
1 cana de lapte
2 linguri de unt
sare
o lingura de patrunjel tocat

Mod de preparare

1. Pentru chiftele dietetice se alege carne de pasare sau vita, se da deoparte pielita daca este cazul si se degreseaza.

2. Carnea se da prin masina de tocat, se adauga apoi painea inmuiata in lapte si scursa bine, putina sare, o lingura de apa calduta, patrunjelul tocat marunt si se amesteca toate bine.

3. Din compozitia obtinuta se ia cate o lingura de carne si se fac bilute de marime potrivita cu mana inmuiata in apa calduta. Chiftelele se pun apoi in apa calduta cu putin sare si se fierb.

4. Chiftelutele dietetice se servesc calde, cu putin unt si cateva frunze de patrunjel deasupra. Garnitura cea mai potrivita pentru chiftelele dietetice sunt legumele fierte sau legume gratinate.

Voteaza reteta
★★★★
3 voturi
Preferata de:
1 persoane

Chiftelute dietetice

Ingrediente principale:
Timp preparare:
45  minute
Complexitate:
Redusa
Numar de portii:
3-4
Reteta adaugata de:

Ultimele comentarii