Femei OK     Forum     Femei OK pe Facebook

Pizza cu ciuperci si branza

Ingrediente

Pentru aluat:
400 gr faina
40 gr drojdie
200 ml lapte
margarina pentru uns tava

Pentru umplutura:
1 cutie de ciuperci curatate (250 gr)
200 gr branza
2 rosii mari
cateva masline negre
1 ceasca sos de rosii
sare
piper

Mod de preparare

1. Se face aluatul pentru pizza si se lasa acoperit cu un prosop la crescut. Intre timp se taie rosiile cubulete, se scot samburii de la masline si se taie si acestea in doua, iar ciupercile se spala in doua ape si se taie felii subtiri.

2. Cand aluatul este suficient de crescut, se intinde o foaie de marimea tavei in care se va coace pizza. Se aseaza foaia in tava unsa cu putina margarina.

3. Se aseaza bucatile de ciuperci uniform, apoi se pun si rosiile, maslinele si se rade deasupra branza. Se toarna sosul de rosii in strat subtire, pe toata suprafata foii de aluat, si se da tava la foc mic, in cuptorul preincalzit, pentru 30-40 de minute.

4. Pizza cu ciuperci si branza se serveste calda, cu ketchup sau maioneza.
In umplutura pentru pizza se pot pune si cateva felii de kaizer sau carnaciori picanti, si ceapa verde, dupa gust.

Voteaza reteta
0 vot
Preferata de:
0 persoane

Pizza cu ciuperci si branza

Ingrediente principale:
Timp preparare:
30  minute
Complexitate:
Redusa
Numar de portii:
4
Reteta adaugata de:

Ultimele comentarii