Femei OK     Forum     Femei OK pe Facebook

Retete culinare online - Salate

Salata "primavera" cu ananas

1. Se spala bine salata, se taie cotorul si se taie fasii subtiri. Se pune intr-o salatiera sau un castron mai mare.

2. Rosiile se spala, se oparesc putin, se curata de coaja si se taie bucatele de marime potrivita sau felii, dupa cum preferati. Se adauga peste salata verde.

3. Se curata ceapa verde si se taie marunt. Ridichile se spala (daca doriti le puteti curata de coaja,sa ...

Salata cu broccoli si conopida

1. Se desface conopida in buchetele, se spala si se pune la fiert in apa cu sare pentru 10-15 minute.

2. In alta cratita se pune broccoli la fiert in apa cu sare, pentru 7-8 minute.

3. Cand comopida si broccoli sunt fierte, se scot cu paleta din apa in care au fiert si se lasa pe o farfurie, putin inclinata, sa se scurga de apa.

4. Intr-un castronel se ...

Salata de andive

1. Intai pregatim andivele pentru salata: le curatam bine, dam la o parte toate frunzele apoi le spalam in apa rece (eu le clatesc de doua ori). Le lasam putin sa se scurga, dupa care le taiem in bucati de 3 cm lungime si le punem intr-o salatiera.

2. Pregatim si portocalele: le curatam de coaja, dam la o parte cu grija semintele si le desfacem apoi in felii. Feliile de portocala le puteti lasa intregi ...

Salata de ardei copti

1. Se aleg cu grija ardeii grasi: nu trebuie sa fie patati, loviti sau stricati. Se spala bine, se sterg cu un tifon si apoi se pun la copt pe plita sau pe gratar. Pe masura ce se coc, ardeii se aseaza intr-un vas perfect uscat si se acopera.

2. Dupa ce am terminat de copt toti ardeii ii curatam cu grija de coaja, ii taiem mai marunt, in functie de preferinte, si ii asezam intr-un castron sau intr-un ...

Salata de ardei gras

1. Se curata ardeii de samburi, se spala si se taie felii subtiri intr-un vas de salata.

2. Se toarna peste ardeii taiati uleiul, sucul de lamaie si se sareaza dupa gust. Deasupra se presara verdeata tocata.

Nota: Salata de ardei gras se serveste ca garnitura la cartofi prajiti sau cartofi nature, sau simplu.
Se pot adauga rosii taiate felii, ceapa verde sau masline, dupa pr ...

Ultimele comentarii